Половина красной икры на прилавке опасна для здоровья

Специалисты Роскачества проверили любимый русский деликатес и обнаружили, что больше половины товара – опасно для здоровья. Как следует из данных, опубликованных на сайте организации, из 23 проверенных образцов, 12 признаны некачественными.

В банках с икрой эксперты нашли кишечную палочку и золотистый стафилококк – эта бактерия представляет особую опасность для детей. Кроме того, выяснилось, что продукт чаще всего неправильно хранится, а потребителю в банке с икрой продают джус – это водяной отстой из лопнувших икринок, который добавляют для веса. Все не прошедшие проверку марки производителей указаны на сайте Росконтроля, передает телеканал "Москва 24".