Шведские фрикадельки оказались турецкими

Фото: AP/Matthew Mead

Знаменитые шведские фрикадельки оказались турецкими. В официальном Twitter Швеции признались, что известное блюдо основано на рецепте, которое Карл XII вывез из Турции в начале XVIII века.

Ресторанный эксперт Дарья Цивина в эфире радиостанции "Москва FM" заявила, что на популярность блюда этот факт вряд ли повлияет.

"Подобных заимствований в мировой кулинарии очень много, но мало кто об этом задумывается. Например, котлета с картофельным пюре имеет тюркское происхождение," – рассказала эксперт. – "Возможно, не стоит на этом акцентировать внимание. Тогда все будут мирно и тихо продолжать есть свою еду и радоваться жизни".

По мнению Дарьи Цивиной, такое громкое заявление может стать удачным рекламным ходом компании ИКЕА. "Все мы обсуждаем фрикадельки, очень грамотно придумали," – считает она.