"Время новых. Шоу": цыпленок табака

Не больше килограмма, сочный, мягкий, ароматный – таким должен быть правильно приготовленный цыпленок табака. Для экономии времени производители предлагают полуфабрикаты.

Может ли из заготовок получиться эталонное блюдо? Как определить свежесть маринованной птицы? И чего в составе продукта лучше избегать? Об этом – в шоу "Время новых".