В Антарктиде нашли 106-летний пирог. И он как свежий

Новозеландские ученые обнаружили в Антарктиде хорошо сохранившийся фруктовый пирог, которому больше ста лет. Об этом сообщает пресс-служба Фонда антарктического наследия Новой Зеландии (Antarctic Heritage Trust).

106-летний десерт исследователи нашли в заброшенной хижине на мысе Адэр на северо-востоке региона Земля Виктории в Восточной Антарктиде. Пирог был испечен в британской кондитерской Huntley & Palmers. Лакомство лежало на полке в оловянной коробке и бумаге.

Руководитель группы исследователей Лиззи Мик отметил, что кекс был идеальной высококалорийной едой для антарктических условий и по сей день пользуется спросом у ледовых экспедиций.

No doubt this will spark debate about who likes fruit cake...@InspireExplore conservators find 106 yr old fruit cake in hut in #antarctica pic.twitter.com/2RdvgTJ8BB
— Antarctic Heritage (@InspireExplore) 10 августа 2017 г.