Москва 24

Торговля

09 апреля 2015, 10:19

Москвичи начали возвращаться в рестораны и кафе

Москвичи возвращаются в кафе и рестораны. Самый сложный период для владельцев бизнеса позади. Об этом заявил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.

По его словам, заведения переориентировались и убрали из меню сложные и дорогие блюда. Теперь в топе более массовая еда. Дело в том, что клиенты продолжают экономить и предпочитают российские вина зарубежным, а изысканные блюда отошли на второй план.

Впрочем, больше всего пострадали заведения среднего ценового сегмента. В общей сложности сумма чека с начала года снизилась на 10 процентов, передает телеканал "Москва 24".

закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи
Прикрепить файл

Отправить

Яндекс.Метрика

Следите за новостями:

Больше не показывать