Новости

Новости

02 февраля 2015, 17:45

Транспорт

Во Внукове задержали крупную партию хамона из Испании

Фото: ru.wikipedia.org/Manolo Fernández

В аэропорту "Внуково" задержали четыре партии хамона (вид свиного окорока) из Испании. Вес продукта, поступившего почтой, составил 32 килограмма, передает пресс-служба управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям.

Хамон, поступивший без ветеринарных сопроводительных документов из Испании, был возвращен обратно.

Хамон - испанский национальный деликатес, сыровяленый свиной окорок. Есть два основных типа хамона: хамон серрано (горный хамон) и более дорогой хамон иберико (черная нога).

Они различаются способом приготовления. Различие между хамоном серрано и хамоном иберико - порода свиней и их диеты.

Внешне их можно различить по цвету копытца: у серрано - белое, у иберико - черное.

Напомним, в октябре 2014 года столичное управление Россельхознадора вернуло отправителю 65,7 килограмма хамона, прибывшего на Киевский вокзал. Товар пришел из Испании без разрешения и нужных документов.

В одном из столичных ресторанов при проверке обнаружили мясо редчайших животных, предположительно, амурского тигра и дальневосточного леопарда. Как животные, которые занесены в Красную книгу, охраняются международными конвенциями и числятся как особо ценные и исчезающие виды, попали в тарелки, выясняют полицейские.

АО «Москва Медиа» использует cookie-файлы и обрабатывает персональные данные. Это улучшает работу сайта и взаимодействие с ним. Подтвердите ваше согласие, нажав кнопу Ок

OK
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи
Прикрепить файл
закрыть
Яндекс.Метрика