17 августа 2023, 11:40
ОбществоВрач назвала топ-4 продуктов для улучшения памяти в пожилом возрасте
![](/b/d/nBkSUhL2hFknn8a3JL6BrNOp2Z3z8Zj21iDEh_fH_nKUPXuaDyXTjHou4MVO6BCVoZKf9GqVe5Q_CPawk214LyWK9G1N5ho=Bn9BFl9KDa14VHDNCIRqhg.jpg)
Фото: depositphotos/xload
Употребление рыбы, грецких орехов, семечек тыквы и черники поможет пожилым людям поддержать работоспособность мозга и улучшить память. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.
"Для улучшения умственной деятельности и для профилактики любого характера воспалительных процессов, которые также негативно могут сказаться на работе головного мозга, необходимы омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Мозг на треть состоит из жира. Ему нужны продукты, которые могут доставить достаточное количество полезных жиров", – объясняет эксперт.
Кроме того, память улучшает употребление грецких орехов. По словам Королевой, это не только источник полиненасыщенных жирных кислот, но также витаминов А, D и Е, которые необходимы для поддержания мозговой активности, обеспечивания эффективной передачи импульсов от нейрона к нейрону.
На работу мозга положительно влияет и употребление ягод с темной окраской, в особенности черники. "Она богата биофлавоноидами, антиоксидантами, которые защищают клетки мозга от окисления", – пояснила врач.
Вместе с тем в рационе должны присутствовать такие элементы, как цинк, магний и медь. "Они есть в семенах тыквы. Например, медь необходима для передачи нервных импульсов. <...> Все вместе это является профилактикой болезни Альцгеймера", – заключила диетолог.
Ранее были названы принципы питания, которые продлевают жизнь. В частности, рекомендуется не переедать и придерживаться сбалансированного рациона. Например, средиземноморской диеты, где присутствуют оливковое масло и рыба. Кроме того, стоит ежедневно употреблять 400–600 граммов сырых овощей и фруктов.