"Утро": Где можно поесть китайской лапши на вынос

Картонные контейнеры для подачи еды были придуманы в Америке в 20-е годы прошлого века. В то время в них клали устриц. Правда длилось это до той поры, пока количество моллюсков сильно не сократилось.Тогда в коробочках стали подавать восточную еду, привезенную в Америку переселенцам из Азии. Эту идею взяли за основу владельцы небольшого кафе китайской лапши "Yammy". Его владельцы - супруги Екатерина Шаталова и Алексей Тихонов - рассказали программе "Утро" о том, на кого рассчитано кафе, каким в нем получается средний счет и кто готовит в заведении.