Новости
Новости
-
Собянин гарантировал сохранение в бюджете социальных обязательств -
16:09
-
16:07
-
16:02
-
15:54
-
15:53
-
15:50
-
15:43
-
15:39
-
15:36
-
15:35
-
15:23
-
15:20
-
15:20
-
15:10
-
15:08
-
14:58
-
14:57
-
14:57
-
14:56
-
14:53
-
14:46
-
14:45
-
14:41
-
14:41
-
14:39
17 февраля 2012, 16:00
Культура"Познавательный фильм": Как пекут хлеб в Москве
За сутки в Москве продается почти два миллиона тонн хлеба. Даже финансовый кризис не повлиял на эту стратегически важную для города отрасль. Хлеб больше, чем просто еда - в нем история и культура целых народов.
Кто печет хлеб в столице; каковы технологии выпекания самого популярного столичного батона и легендарного бородинского хлеба; как проверяют в Москве качество хлеба; каков план распределения хлеба по столичным магазинам, - обо всем этом смотрите в выпуске "Познавательного фильма".
Программа:
Познавательный фильм
