"Познавательный фильм": малые кондитеры Москвы

Кто они – малые кондитеры Москвы? Виртуозы по изготовлению эксклюзивных пирожных и тортов на заказ. Смогли ли они стать серьезными конкурентами крупным кондитерским производствам столицы? Сегодня в кондитерском мире есть своя мода, тенденции в стиле и новинки. Когда сладости в Москве превратились в настоящие произведения искусства, а пекарни стали целыми лабораториями десертов? Какие натуральные и фермерские продукты используют домашние кондитеры? Где покупают нужные ингредиенты и как отличают их от вредных и просроченных? Об этом – в познавательном фильме на телеканале "Москва 24".