Цены на красную икру обновили исторический максимум

Цена красной икры превысила отметку в 5 тысяч рублей за килограмм в октябре текущего года. Об этом сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата.

Это самый высокий показатель за последние 20 лет: в 2000 году за килограмм данного продукта просили 672,2 рубля, что в 7,4 раза меньше нынешней цены. Только за последний год прирост в стоимости составил 30%. При этом подорожание происходит, несмотря на рост добычи лососевых.

Цены на красную рыбу тоже растут, однако не столь сильно: за последний год на 16% – с 726,6 рубля за килограмм до 845,3 рубля. В Росрыболовстве утверждают, что данная ситуация обусловлена предпраздничным ажиотажем, на котором наживаются спекулянты.

Ранее россиян предупредили о подорожании кондитерских изделий в преддверии Нового года. Так, "Акконд" планирует увеличить цены на свою продукцию на 4,7–20,5%, объясняя это подорожанием сырья и упаковочных материалов. Между тем цены на продукцию брендов "Красный Октябрь", "Бабаевский" и Коркунов уже повысились на 6%.