07 мая 2015, 13:30
"Нераскрытые тайны": Как это работает - хлеб
- Название: "Нераскрытые тайны"
- Когда смотреть: По будням в 13.20 на телеканале "Москва Доверие"
- Для кого: Для тех, кто интересуется процессом приготовления хлеба
Правда ли, что в помол муки для хлеба идут вредные насекомые, а само сырье отбеливают средством для выведения прыщей? Неужели пекарские дрожжи выращивают на соляной кислоте? И сколько микроорганизмов остается в хлебе после горячей печки?
Как можно легко и дешево сделать пышный, но химический каравай? Какой колобок убежал от бабушки в старину, и захотят ли его съесть современные покупатели? Как бизнесмены богатеют на запахе "детства", и куда пропал советский хлеб?
В какой магазин отправляться за свежей выпечкой и стоит ли переплачивать за модный зерновой батон? Расскажет программа "Нераскрытые тайны".