Новости
Новости
-
Собянин сообщил о росте популярности эковолонтерства у молодежи Москвы -
08:00
-
07:59
-
07:53
-
07:41
-
07:35
-
07:28
-
06:53
-
06:30
-
06:04
-
05:37
-
05:03
-
04:28
-
03:49
-
03:31
-
02:52
-
02:30
-
01:58
-
01:33
-
00:55
-
00:38
-
00:25
-
00:06
-
15.05 23:59
-
15.05 23:59
-
15.05 23:56
30 октября 2023, 13:57
Общество"Время новых. Завод": Совхоз имени Кирова
Как за три года научиться варить пармезан так, чтобы итальянцы приняли его за свой? Какие бактерии влияют на вкус продукта? За счет чего в сыре появляются дырочки? Что объединяет буррату, моцареллу и страчателлу? И что такое "сырный ген" у коров?
Об этом – в проекте "Время новых. Завод".
Программа:
Время новых. Завод
