Врач рассказал о продуктах, препятствующих развитию рака

Тыква содержит вещество, препятствующее врастанию сосудов в зачатки опухолевых образований. Об этом рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург в эфире телеканала "Россия 1".

Специалист рассказал, что для появления новообразования в организме должно произойти изменение генома клеток. В результате они получают стимул размножаться, а на их периферии начинается воспаление.

"Тыква не только богата веществами, препятствующими этому процессу, но и содержит большое количество антиоксидантов, витамина А, бета-каротина и кремния", – подчеркнул Гинзбург.

Врач Сергей Агапкин отметил, что антиоксиданты защищают клетки от повреждения свободными радикалами. Это замедляет процессы мутаций в организме, а значит, имеет противораковый эффект.

Ранее токсиколог рассказал о порядке действий при отравлении грибами. Врач подчеркнул, что к основным признакам отравления грибами относятся рвота, тошнота и жидкий стул.