17.03.2016
00:01

просмотров834

Источник:
M24.ru

Разделы:
Власть, Знать

Рубрики:
Экономика и предпринимательство, Продукты, Ярмарки

Метки:
Дмитрий Степаненко, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области, выращивание, зерно, импортозамещение, молочные продукты, мясопродукты

Распечатать

Глава Минсельхоза Подмосковья: "Мы производим в 10 раз меньше грибов, чем нужно"

Фото: пресс-служба минсельхоза Московской области

В прошлом году в Подмосковье собрали 416 тысяч тонн зерна, начали обрабатывать 62 тысячи гектар пашни и зарегистрировали пять сельскохозяйственных кооперативов. О том, когда область планирует полностью обеспечивать себя овощами, где будут выращивать шампиньоны и вешенки, какие сыры уже делают подмосковные фермеры и кто вложит $500 млн в молочное животноводство, в интервью m24.ru рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Дмитрий Степаненко.

– Полтора года назад Подмосковье анонсировало масштабную программу по развитию сельского хозяйства, в результате которой область должна полностью обеспечивать себя продуктами. Можно ли уже подвести какие-то промежуточные итоги?

– Мы в рамках федеральной и региональной программы взяли курс на импортозамещение, и результаты уже можно обозначить. К примеру, в 2015 году мы собрали 416 тысяч тонн зерна, это на 48 процентов больше, чем в 2014 году. Картофеля и овощей -– на 35 процентов больше. Урожайность зерновых оказалась самой высокой в Центральном федеральном округе.

В прошлом году были введены в эксплуатацию 12 крупных сельскохозяйственных объектов. Это три тепличных комплекса с общим объемом инвестиций более пяти миллиардов рублей, два свиноводческих комплекса, в которые было вложено практически 2 два миллиарда рублей, а также объекты аквакультуры, переработки зерновых культур, овощехранилища, молочные и животноводческие фермы. Это довольно существенный показатель по итогам одного года. Параллельно было начато строительство девяти объектов с общим объемом инвестиций порядка 20 миллиардов рублей, которые планируются к вводу в 2016-–2017 годах.

Отдельное внимание уделяется проекту вьетнамской компании TH true Milk, которая планирует строительство молочных ферм на 22 тысячи голов дойного стада. Объем инвестиций по проекту – 500 миллионов долларов. Кроме того, мы стараемся развивать социальные условия жизни аграриев. В 2015 году 86 семей, в том числе 57 молодых семей, улучшили свои жилищные возможности. Было построено и приобретено более 5 пяти тысяч квадратных метров жилья для семей, работающих в сельской местности. В 2016 году планируем ввести 4,5 тысяч квадратных метров жилья для граждан, проживающих в селах, построить 35 километров газовой сети и 3,5 километра локальных водопроводов. В 2017 году должна быть построена общеобразовательная школа на 324 места в Лотошинском районе и Дом культуры на 200 зрителей в Ступинском районе.

В 2015 году было собрано 416 тысяч тонн зерна



– В 2013 году проходила информация, что в собственности у области находится лишь один процент сельскохозяйственных земель Подмосковья, а порядка 250 тысяч гектар пашни никак не обрабатываются. Какова сейчас ситуация?

– С 2013 года введено в оборот 162 тысячи гектар земли, в том числе более 62 тысяч гектар в прошлом году. Доля обрабатываемой пашни за этот период выросла с 58 до 74 процентов. Для этого выделяются субсидии, для работы с инвесторами сформирован земельный банк при министерстве, который включает в себя и частные, и государственные земли. Сегодня основными земельными активами владеют банковские структуры либо физические лица, которым они достались, скажем так, по тем или иным причинам в 2000-е годы. Сейчас крупные землевладельцы отдают земли в долгосрочную аренду по ставке, приблизительно равной ставке земельного налога, – до 1,5 процента кадастровой стоимости. Долгосрочной арендой мы считаем срок в пять – семь лет.

Российские фермеры поборются за места на столичных рынках

– Инвесторы, которые берут землю в аренду, – это, как правило, крупные комплексы или все-таки есть небольшие фермы?

– Основные земельные массивы сдаются в аренду крупным аграриям, но про фермеров также не забываем. Мы активно пользуемся возможностью предоставлять землю без торгов – на основании распоряжения губернатора и Земельного кодекса. За прошлый год более 5,5 тысячи гектар мы предоставили в аренду нашим аграриям, из них 1,5 тысячи гектар были выделены непосредственно фермерам. Процедура на самом деле несложная: нужно собрать пакет документов, составить бизнес-план, зарегистрировать юридическое лицо, потому что только юрлица имеют право на аренду земли без торгов, и подать заявление в администрацию губернатора. Министерство помогает собирать документы, потому что не все фермеры могут это сделать. В течение 2,5 – 3 месяцев заключается договор аренды с аграрием.

– Как вы можете прокомментировать сообщения в СМИ о том, что в Луховицком и Павлово-Посадском районах у фермеров возникли серьезные проблемы? У них забрали землю, устроили свалки и не дают даже построить теплицы.

– К сожалению, такие проблемы имели место, и в первую очередь в Луховицком районе, но на сегодняшний день они пошагово решены.

– Развиваются ли в Подмосковье экофермы и семейные фермерские хозяйства?

– Экофермам и агродеревням мы уделяем особое внимание. Есть объекты загородного отдыха и агротуризма, у которых точкой притяжения является именно фермерское хозяйство. К примеру, в Шаховском районе есть экоферма Коновалова, в Дмитровском районе – хозяйство "Свободный труд", в Рузском районе – "Станица" фермера Сергея Волынского. Там активно развивается агротуризм.

– Сообщалось, что в 2015 году может появиться несколько сельскохозяйственных кооперативов в Подмосковье. Они созданы?

– Да, уже зарегистрировано пять кооперативов, и три кооператива планируют подать заявки на грант по линии нашего министерства. Среди них – кооператив по разведению кроликов и пушных зверей, по производству молочной продукции. В 2016 году мы планируем компенсировать затраты на формирование материально-технической базы сельскохозяйственных кооперативов. Объем выделяемых средств составит 36 миллионов рублей, из них 25 миллионов будут выделены из федерального бюджета и 11 миллионов – из регионального. Сельхозкооператив помогает фермеру решить ряд проблем, с которыми он не может справиться самостоятельно. У членов кооператива может быть общая техника, единая залоговая база. Фермеры могут совместно привлечь кредитные средства для развития.

С 2013 года введено в оборот 162 тысячи гектар земли



– Когда появится сеть магазинов "Фермер Подмосковья"? Могут ли в области запустить сеть фаст-фуда из местных продуктов?

– В рамках проекта "Фермер Подмосковья" в 2016-–2018 годах предполагается строительство порядка 47 рынков в среднем по 1000 квадратных метров каждый. Это будут красивые крытые сельскохозяйственные рынки в едином стиле, с единым брендом, у продавцов будет униформа. Фермеры должны получить доступ непосредственно к магазинной полке, без цепочки посредников. Это улучшает маржинальность, а покупатель сможет приобрести качественный товар по более низкой цене. "Фермеры Подмосковья" в первую очередь появятся в Балашихе, Королеве, Домодедове, Электростали, Подольске, Долгопрудном, Одинцове и других крупных городах, где есть платежеспособное население. Рассматривается и идея по созданию сети общепита.

Как выбрать качественные и полезные овощи

– В столице может появиться "Фермер Подмосковья"?

– Может. Пока это проект областной, но после того, как он будет запущен в Подмосковье и наберет определенные обороты, мы можем обратиться с предложением к нашим столичным коллегам. И москвичи, и жители Московской области заинтересованы в том, чтобы иметь качественный и недорогой товар.

В 2017 году планируем производить 15,5 тысячи тонн грибов в год



– Если вернуться к теме импортозамещения, то возникает вопрос: как решаются проблемы по конкретным отраслям. Например, известно, что из-за рубежа закупается и семенной фонд, и яйца племенных кур, и грибы.

– Мы для себя определили основные приоритетные направления: молочное животноводство, тепличные хозяйства, аквакультура и грибоводство. Подсчитав, что сегодня область производит как минимум в 10 раз меньше грибов, чем их потребляет, мы решили вывести грибоводство в приоритетное направление. В 2016 году планируется начать реализацию трех проектов. Грибы в основном выращиваются на компосте, который состоит из птичьего помета и соломы. Мы умудряемся и его закупать за границей. Теперь планируется построить компостный завод в Серебряно-Прудском районе и модернизировать две фермы по выращиванию грибов. В первую очередь это будут шампиньоны и вешенки. Общий объем инвестиций – 2,4 млрд миллиарда рублей. В 2017 году планируем производить 15,5 тысячи тонн грибов в год.

К 2018 году планируется обеспечить Московскую область на 84 процента мясом птицы собственного производства. В прошлом году валовое производство птицы на убой составило 177 тысяч тонн, что на шесть процентов больше, чем в 2014 году. Восстановлена производственная деятельность ряда крупных предприятий, например, "Загорского бройлера" в Сергиево-Посадском районе, которое считалось банкротом. Проведена реконструкция 24 птичников в "Моссельпроме" в Раменском районе.

К 2018 году область должна на 100 процентов обеспечивать себя огурцами, помидорами и салатами. В 2014 году этот показатель составлял 10 процентов: мы произвели 6 шесть тысяч тонн, в 2015 году – уже 15 процентов или девять тысяч тонн. К концу 2016 года с учетом того, что два крупных предприятия у нас выйдут на максимальную производственную мощность, мы планируем достигнуть самообеспеченности на 45 процентов.

Первая партия подмосковной икры осетровых рыб поступит в продажу уже в этом году



– А что насчет аквакультур?

– Сейчас у нас в области 14 рыбоводных организаций, которые занимаются товарным рыбоводством. В основном они производят карпов, толстолобиков, белых амуров, а также ценные породы рыб: форель и осетр. В прошлом году было произведено почти четыре тысячи тонн товарной рыбы, в том числе 319 тонн ценных пород. В ближайшие три года планируется запустить девять инвестпроектов по аквакультуре с общей мощностью 8,5 тысячи тонн, что даст более чем двукратный рост производства. Будут выращиваться осетр, форель, тилапия. На 2017 год запланировано производство креветок и раков.

В Сергиево-Посадском районе заканчивается строительство хозяйства, которое будет выращивать осетровые породы рыб и производить икру. Первая партия, думаю, будет уже в этом году. Один фермер в Коломенском районе выращивает виноградных улиток и поставляет в рестораны.

– Вы упомянули молочную продукцию, а сыроварение как-то развивается в Московской области?

– Пока мы только в начале пути, но уже есть ряд фермерских хозяйств, которые этим занимаются. В Волоколамском и Рузском районах производится козий сыр, в Истринском – моцарелла. Речь в основном о мягких сырах, но прорабатывается возможность и производства твердых сыров, которые требуют более долгого приготовления.

– Какие еще интересные проекты и направления могут появиться в области?

– Сейчас в Подмосковье активно обсуждается развитие или возрождение производства льна. Для этого подходят не все районы, в основном на севере области. Сейчас мы находимся на начальном этапе разговоров с инвесторами, прорабатывается предложение по возможной государственной программе. Чтобы выращивать лен, необходимы приличные площади, севооборот и финансовые активы. Должен быть построен завод по переработке льна, в том числе и по глубокой переработке. Поэтому проект, возможно, будет реализован совместно с Тверской или Смоленской областью. Изо льна много чего делается: порох, вата, марля, ткани, масло. Инвестиции в завод по переработке льна могут составить несколько миллиардов рублей. Но оценить общий объем инвестиций пока трудно. Мы только провели первую рабочую группу, будем теперь двигаться дальше.

– Экономический кризис продолжается, курс валют растет. Как он сказывается на развитии сельского хозяйства, в частности на закупке оборудования?

– В тепличном хозяйстве и грибоводстве в основном закупается за границей высокотехнологичное оборудование. Но его можно производить и в Подмосковье, в индустриальных парках, где действуют льготы по аренде и налогообложению. Уже есть российские компании, которые производят тепличные профили. Думаю, для них, как и для многих аграриев, нынешняя ситуация открывает новые возможности и новые рынки.

Сюжеты: Взгляды, Как работает власть

Обратная связь закрыть

Если вы хотите поделиться информацией с другими посетителями — регистрируйтесь и обсуждайте новости в нашей социальной сети!

Если вы хотите пожаловаться на то, что мы неправильно склоняем географические названия, прочтите, пожалуйста, этот текст.

Форма обратной связи

Отправить

Ошибка на сайте закрыть

Форма Отправки ошибки на сайте

Отправить

Информация о мероприятии закрыть

Мероприятия закрыть