Обед на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) обойдется гостям и участниками в 7 тысяч 900 рублей, передает РИА Новости.
В меню ресторана "Форум" представлены холодные закуски, супы, горячие блюда, десерты и напитки. Посетителям в том числе предлагают карпаччо из копченой утки с яблочным чатни и бальзамиком, студень из томленой говядины с хреном и бородинскими чипсами, крем-суп из печеной тыквы с креветками и кальмарами и прочие блюда.
На выбор гостям ресторана также представлены четыре горячих блюда – филе говядины с брокколи и бурратой, дуэт из черной трески и лосося на гриле с муссом из картофеля и сельдерея под икорным соусом, филе утки с кремом из пастернака и соусом из садовой вишни, стейк из корня сельдерея с белыми грибами. Также можно выбрать десерты и напитки.
ПМЭФ пройдет с 3 по 6 июня. Его программа будет выстроена вокруг темы формирования новой модели глобального развития в условиях трансформации мировой экономики. Всего будет более 150 сессий, объединенных в несколько тематических блоков.
В рамках форума Владимир Путин выступит с большой речью. После слов президента, а также представителей иностранных государств запланирована дискуссия, в ходе которой они ответят на вопросы.
На мероприятии впервые за несколько лет будет представлена американская делегация. Ее возглавит руководитель комиссии администрации США по изящным искусствам Родни Кук.