Роспотребнадзор обнаружил, что нормы не соблюдают 98% проверенных в Москве шаурмячных. Ревизоры изучили работу 66 предприятий, но это только начало. Ведомство усиливает контроль в столице.
Самые частые нарушения – нет санитарной одежды, готовят голыми руками, без разовых перчаток, салаты для начинок делают из необработанных продуктов. Владельцев точек уже оштрафовали на общую сумму 655 тысяч рублей. Подробнее – в сюжете телеканала Москва 24.