В Греции и Испании начало декабря является традиционным временем сбора урожая оливок. Согласно археологическим данным, впервые оливу стали выращивать на Крите. Это было в третьем тысячелетии до нашей эры. Сегодня именно Россия стоит на первом месте в мире по импорту оливок.
Чем полезны оливки и в чем их отличие от маслин - расскажет ведущая программы "Формула качества" Алина Шувалова.