Фото: depositphotos/Syda_Productions/
Депутат Сергей Иванов (ЛДПР) внес на рассмотрение Госдумы проект закона "О чистоте пива". В закон предлагается ввести понятия "живое" и "мертвое" пиво. Документ опубликован в электронной базе данных нижней палаты.
"Законопроектом предлагается с целью разграничения пива высокого качества от суррогатного пива ввести понятия живого и мертвого пива, а также пивного суррогата", – сказано в пояснительной записке.
Депутат предложил называть "живым" пивом непастеризованное, "мертвым" – напиток, прошедший пастеризацию. Согласно тексту законопроекта, настоящее пиво должно обладать следующими характеристиками: "с содержанием этилового спирта, образовавшегося в процессе брожения пивного сусла, который произведен только из ячменного солода, хмеля и воды с использованием пивных дрожжей, без добавления этилового спирта, ароматических и вкусовых добавок".
Напитки, которые произведены с добавлением или использованием других ингредиентов, смогут претендовать только на название "пивной суррогат".
Ранее сообщалось, что в России
могут запретить псевдопивные напитки.