Фото: depositphotos/VitalikRadko/
Врач-диетолог Анжелика Дюваль рассказала Москве 24, что регулярное употребление чеснока поможет человеку прожить на 10 лет дольше.
"Нашу жизнь прежде всего сокращают болезни. Они возникают в основном из-за бактерий и вирусов, которые попадают к нам. Чем больше их размножается в нашем организме, тем сложнее ему работать, тем больше изнашиваются органы", – объясняет эксперт.
Употребление чеснока будет способствовать уничтожению патогенной микрофлоры в кишечнике. Кроме того, улучшению пищеварения, подчеркнула специалист. По ее словам, здоровый кишечник – это залог долголетия.
"С кишечником связано наше здоровье. Он отвечает за то, как витамины и минеральные вещества будут усваиваться нашим организмом, какой у нас будет иммунитет", – отмечает Анжелика Дюваль.
В чесноке также содержится много молибдена и хрома. "Хром участвует в регуляции уровня глюкозы в крови, то есть он защищает от развития диабета. Молибден нужен, чтобы регулировать обменные процессы, чтобы у нас ферменты хорошо вырабатывались. Это нужно для нашего пищеварения", – комментирует Анжелика Дюваль.
Чеснок необходимо употреблять в сыром виде, поскольку во время его приготовления большинство полезных веществ нейтрализуется. Достаточно съедать один зубчик в день. Можно добавлять его в салат или есть вприкуску с каким-либо блюдом, например с супом, говорит диетолог.
Между тем специалист добавила, что залог долголетия заключается не только в употреблении полезных продуктов, но и в правильном образе жизни.
Ранее россиянам
рассказали об ошибке в питании, которая может провоцировать сокращение жизни. По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, к таким последствиям способен привести отказ от употребления клетчатки. Если человек убирает ее из рациона, то тем самым вызывает рост патогенной микрофлоры в организме, объяснила эксперт.
Медведева Светлана