Форма поиска по сайту

Агроном рассказал, какую ягоду лучше покупать и где

общество

21 мая 2021, 16:29

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Мишин/

Покупать малину лучше в сетевых супермаркетах, чем на рынке, поскольку там больше контроля, рассказал главный агроном Тимирязевской академии Владимир Викулов.

Землянику стоит брать только у проверенных продавцов, так как эта ягода зачастую растет близко к автотрассам.

"Соответственно, все прелести тяжелых металлов, выбросов автомобильных дорог будут в ней", – приводит слова эксперта "Звезда".

Он также отметил, что нужно быть внимательным при выборе черники. Эта ягода в основном дикая, но продавцы часто скрывают, что, возможно, она была собрана в местах с неблагополучной экологией.

"Если вы видите чернику – естественно, она дикая. Вопрос возникает второй: где она собрана? <...> Все слова продавцов принимать на веру нельзя", – отметил агроном.

Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, что употребление клубники может снизить риск инфаркта и развития рака.