Фото: 123RF.com/annastasiia7
Детокс-чаи и смузи не способствуют очищению организма, эта функция и так заложена в физиологии человека. Об этом
News.ru заявила биохимик, доказательный нутрициолог и специалист по пищевому поведению Анна Дивинская.
По ее словам, формулировка о необходимости чистки является лишь маркетинговым приемом, не имеющим отношения к реальной работе внутренних органов.
"Печень и кишечник устроены так, что внешняя чистка им попросту не нужна. Этот процесс идет круглосуточно и не зависит от того, пьет человек детокс-чай и смузи или нет. Печень не фильтр, который забивается и требует промывки, а сложная ферментативная система", – пояснила Дивинская.
Эксперт отметила, что научное сообщество также не находит подтверждений пользе подобных процедур. В Национальном центре комплементарного и интегративного здоровья США (NCCIH) отсутствуют убедительные доказательства эффективности специальных чисток для выведения токсинов.
Анализ десяти самых продаваемых продуктов, проведенный в 2023 году, не выявил доказательств, что они улучшают функцию печени. Более того, часть растительных компонентов подобных средств при бесконтрольном приеме способна провоцировать лекарственное поражение органа, подчеркнула специалист.
С клизмами и колон-чистками ситуация еще более однозначная, подчеркнула эксперт. Кишечник обладает собственной перистальтикой и микрофлорой, которая поддерживает барьерную функцию слизистой. Однако искусственное промывание нарушает электролитный баланс, вымывая полезные бактерии и повышая риск травмы стенки кишки.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина
рассказала, что здоровому человеку можно употреблять около 200–300 граммов кабачков за раз, однако нужно полагаться и на индивидуальные ощущения.
По ее словам, кабачки лучше запекать или готовить на пару. Кроме того, их можно употребить в сыром виде.