В России среди людей, желающих похудеть, все большую популярность набирает диета французского врача-диетолога Пьера Дюкана. Он разработал систему быстрого и эффективного похудения. В некоторых московских ресторанах даже появилось меню по Дюкану.
В конце ноября он в четвертый раз посетил Москву и провел встречу с жителями столицы в магазине "Библио-Глобус". Он ответил на вопросы о похудении и рассказал об особенностях своей диеты.
"Если 30 миллионов человек сидят на моей диете, значит она хорошая, она легче, эффективнее, здоровее. И за 30 лет я ни разу не слышал от людей, сидящих на моей диете, про проблемы со здоровьем", - рассказал Дюкан в интервью телеканалу "Москва 24".
В основе его диеты – протеин и овощи, которые можно есть в любом количестве. Дюкан против большого количества жирной пищи, которая разрешена в диете у другого известного диетолога – Роберта Аткинса. В ней содержится холестерин, и она вредна, считает Дюкан.
Также как и Аткинс, Дюкан считает, что при соблюдении диеты занятия спортом не приносят пользы, они вызывают у человека чувство голода. "Спорт делает тебя голодным", - говорит он.
"В своей диете я фокусируюсь на ходьбе. Это единственное физическое упражнение, которое не вызывает у человека чувство голода", - рассказал диетолог.
Он также отметил, что в последнее время изменилось соотношение худых и толстых людей в мире. Если в 1944 году полными были в основном богатые люди, то сейчас к этому больше склонные не очень обеспеченные люди. "Сейчас мы живем в мире, где еда – самый дешевый источник счастья", - пояснил Дюкан.