Торговые сети и рестораны просто выкидывают еду которую не успели продать. Причем в этом замечены крупные супермаркеты, которые просто избавляются от товаров, с приближающимся окончанием срока годности.
Цифры эти не новые, уже несколько лет набирает популярность движения фудшеринга – когда излишками и остатками люди делятся друг с другом. Подробнее о том, что за зверь такой фудшеринг, и с чем его едят – в программе "Вечер".