До 58 человек возросло число отравившихся в кадетской школе в Люберцах. Вероятного возбудителя инфекции – винергет с сальмонеллой – обнаружили в школьной столовой. Кто виноват: учебное заведение или поставщик питания?
Как пояснили в Роспотребнадзоре, были выявлены нарушения при транспортировке и хранении продуктов питания: сырые продукты хранились вместе с готовыми. Кроме того, нарушались технологии приготовления блюд, а некоторые продукты оказались просроченными, добавили в ведомстве. Подробности – в сюжете телеканала Москва 24.