Россияне вскоре могут почувствовать нехватку мяса и сыра. О возможном дефиците продуктов предупреждают крупнейшие ритейлеры. Это связано с переходом поставщиков на информационную систему "Меркурий".
Продукция животного происхождения должна будет иметь электронную документацию. Однако к этому готовы не все.
По мнению некоторых экспертов, дефицит может привести к повышению цен. В России сейчас 1,5 тысячи поставщиков животной продукции, которые обеспечивают молоком, сыром, рыбой и мясом крупнейшие сети супермаркетов. Но лишь половина из них согласна работать в новой системе. Подробнее – в сюжете телеканала Москва 24.