Почти 90 процентов соленой лососевой рыбы в ломтиках не соответствует стандартам качества. Из них 58 процентов и вовсе небезопасны, утверждают специалисты Роскачества.
К такому выводу эксперты пришли после проверки 38-ми образцов 12-ти производителей.
В 22 товарах, отобранных в магазинах столичного региона, было обнаружено высокое содержание микробов. В том числе, кишечной палочки и стафилококка. В ведомстве уверены, что эти бактерии не могут появиться в готовом товаре и занесены туда во время производства. Смотрите подробности в материале телеканала "Москва 24".