В столице начинается сезон сбора березового сока, однако делать это самостоятельно запрещено. Нарушителям грозит штраф от 3,5 тысячи рублей.
Специалисты предупреждают, что неграмотный отбор сока может повредить деревья и сделать их уязвимыми для болезней. Приобрести березовый сок можно в магазинах.