Сыровар Олег Сирота рассказал, что фермеры могут показать свои стартапы на специальных сырных фестивалях. По его словам, там государство может предложить гранты на сумму до 40 миллионов рублей. Многие фермеры получают возможность проявить себя на московском рынке, сказал он.
Большое интервью с сыроваром Олегом Сиротой выйдет в среду, 26 февраля, в эфире телеканала Москва 24.