This browser does not support the video element.
Чем отличается рижский хлеб от бородинского? Как выбрать изделие, приготовленное по традиционному рецепту? Какое изделие могут изготовить не по ГОСТу?
На эти и другие вопросы ответила заместитель директора НИИ хлебопекарной промышленности Олеся Савкина. Подробнее – в эфире телеканала Москва 24.