Борщ лучше укрепляет иммунитет, чем БАДы. Такого мнения придерживаются диетологи.
Вегетарианская версия такого супа помогает нормализовать пищеварение, а борщ на мясном бульоне обеспечивает организм коллагеном и аминокислотами. Для большей пользы специалисты советуют добавлять немного сала.