Специалисты заявляют, что перец по праву считается королем специй. Отмечается, что в древности эту приправу настолько ценили, что использовали в качестве международной валюты.
В чем разница между черным, белым, зеленым и розовым перцем? Какой выбрать? И на что обратить внимание в магазине при покупке специи? Об этом – в сюжете телеканала Москва 24.