Эксперты составили рейтинг суперфудов, в котором брокколи заняла первое место. У нее высшая оценка – 100 баллов. В одной порции содержится сразу несколько жизненно важных витаминов, а калорий почти нет.
При этом помидоры в этом рейтинге получили оценку в пять раз ниже.
Какая еще польза в брокколи и как ее лучше готовить? Об этом – в эфире телеканала Москва 24.