В пекарне Paul царит вечная французская романтика опрятной жизни, а персонал говорит на французском языке. По словам французов, которые зачастую предпочитают именно это место другим кондитерским и кафе города, хлеб в пекарне действительно не отличишь от настоящего французского хлеба.