Бренд-шеф Андрей Забелин рассказал, на что обратить внимание при покупке картофеля фри. Так, по его словам, блюдо не должно содержать стекающих излишков масла.
Кроме того, качественный продукт должен шуршать при подаче, а также долго сохранять тепло и аромат. Подробнее – в эфире телеканала Москва 24.