На флагманской площадке фестиваля "Московская весна" гости могут попробовать солдатскую еду. В меню представлены угощения с тушенкой и казачий полевой кулеш. Это часть особой программы, приуроченной ко Дню Победы.
В состав кулеша входят копченая свиная грудинка, свиная шейка, чеснок, лук и фирменные донские специи, а в конце добавляется пшено. По словам поваров, одной порции хватает, чтобы зарядиться энергией на 6–7 часов.