Столичные кондитеры создали необычные новогодние десерты. Например, в ресторане InOut подают муссовые и корпусные пирожные в форме ингредиентов для салата оливье.
Кондитеры постарались сделать десерты реалистичными. В качестве декора они использовали бельгийский шоколад и качественные красители.