Оборот пищевой промышленности Москвы за прошлый год превысил 970 миллиардов рублей. В городе производят почти все, от хлеба до мясных изделий, а большая часть продукции идет на столичные прилавки.
Предприятия мясной промышленности входят в топ-3 по росту оборота в отрасли по итогам прошлого года. На первом месте – мукомольные заводы, их выручка увеличилась почти в 1,5 раза. Сладости в Москве выпускают более 110 фабрик.