Триста литров сырного супа сварили на кулинарном марафоне на Тверском бульваре. Как передает телеканал "Москва 24", пир организовали в рамках фестиваля "Московская масленица".
Ингредиенты для супа: сыр, красную рыбу и перец чили – готовили два часа. В ходе фуд-шоу гости фестиваля узнали все секреты приготовления этого необычного блюда. К его дегустации пригласили всех желающих.
На площадках "Московской масленицы" также можно попробовать 120 видов блинов с различными начинками: мясом, рыбой, икрой, творогом и даже с томатом. А ценители экзотических рецептов найдут на ярмарках разноцветные блины.