В Роспотребнадзоре рассказали, где лучше покупать блины и как их готовить, чтобы не отравиться на Масленицу, передает телеканал "Москва 24".
При выборе готовой продукции нужно обращать внимание на условия хранения, срок годности и состав. Магазинные блины должны быть сделаны из муки, молока и куриных яиц. Однако производителям не запрещается использовать в составе сухое молоко, яичный порошок и растительный белок.
В местах массового гуляния стоит присмотреться на чистоту торговой точки. Покупать ингредиенты для домашнего приготовления стоит только в проверенных магазинах.