Стоимость лососевой икры в России повышается стремительными темпами. Так, на Дальнем Востоке отпускные цены уже выросли на 70%. Иными словами, килограмм деликатеса обходится примерно в 2-2,5 тысячи рублей. Дело в том, что в этом году показатели вылова рыбы меньше обычного почти на 40%.