В гости к Дмитрию Шуршакову пришел Юрий Зукаль - фристайлер (лыжная акробатика), трехкратный чемпион России, мастер спорта международного класса. Сейчас он тренер-преподаватель по фристайлу и батуту.
Чем кормить человека, который все время в движении? Можно, сказать, в прыжке! Наверняка белком – легким…, но сытным. Причем таким блюдом, которым можно не только себя, но и друзей угостить. Дмитрий приготовит для Юрия прекрасное грузинское блюдо из книги "О вкусной и здоровой пище" - сациви – но только по-нашему, по-городскому.