Кукуруза появилась на прилавках в Москве. Особенно любима жителями столицы кукуруза молочной спелости. Именно в этой стадии она максимально нежна, буквально тает во рту. Кукуруза варится за считанные минуты, а свой природный сахар сохраняет даже после остывания.
Если початок тверже, то его чаще берут для переработки, на крупу или хлопья. Подробнее – в эфире телеканала Москва 24.