Завтрак москвича может полностью состоять из московских продуктов. Например, колбасные изделия готовят на 24 предприятиях столицы, а хлеб – на 70. Всего в городе больше 200 производств пищевой промышленности.
Как налажен процесс импортозамещения в этой отрасли? Из чего делают смеси, йогурты, хлопья, снеки? И часто ли москвичи завтракают в кафе и ресторанах?