Датский стиль и любимый "Смерребред" Ганса Христиана Андерсена. Можжевельник и гравлакс. Юлий Гуголев идет на Сущевскую, в ресторан скандинавской кухни Enebaer, чтобы попробовать якутского муксуна и щавелевый лимонад. Подробности смотрите в программе "Москва в твоей тарелке".