Юлий Гуголев отправился в новый кошерный ресторан "Мисада" пробовать одно из самых знаменитых блюд еврейской кухни - форшмак. Откуда такая популярность у кошерных ресторанов в городе, кто такой мажгиах, какие у него обязанности и каким оказался форшмак, - рассказывает программа "Москва в твоей тарелке".