Программа "Пищевая революция" набралась смелости провести ревизию в магазинах, рассмотреть продукты под микроскопом, а также задать неудобные вопросы производителям, поставщикам и продавцам продуктов питания, чтобы ответить, наконец, на вопрос: на что на самом деле тратят свои деньги москвичи в столичных магазинах. Первый выпуск посвящен курице. Что можно найти в куриной тушке, кроме мяса?