Шоколад – для кого-то праздник, а для кого-то ловушка. За красивой оберткой со словами "настоящий" и "премиум" прячется совсем не то, что ожидается.
Из чего делают настоящий шоколад? Что можно назвать шоколадом, а что сладкой пустышкой? Как производители маскируют проблемы с качеством и как об этом кричат этикетки? Откуда в дорогих сортах пальмовое масло?
Как проверить шоколад в домашних условиях? Можно ли называть белый шоколад шоколадом? Сколько шоколада в день разрешают есть диетологи?