Чтобы обновить традиционные ярмарочные павильоны, сообщество "Городской маркет еды" предложило департаменту культуры создать совершенно новый формат торговли - европейский рынок выходного дня. Прогрессивная молодежь предлагает совместить продажу фермерского товара с уличной едой. Чтобы посетители могли не только купить овощи, но и попробовать бургеры, стейки, дурумы, лимонады и так далее.
А на тех площадках, где уже есть полезное и вкусное меню для быстрого питания, побывал корреспондент телеканала "Москва 24".