В стенах московского комбината виноградных вин давно уже не разрабатывают рецептуры наливок и настоек. Вместо новых технологий пива и медоварения сотрудники цехов обсуждают минимал-арт, нео-поп, работы Бэнкси, Олега Котельникова и других современных художников.
В 2007 году здесь открылся Центр современного искусства "Винзавод". Какие проекты сейчас коммерчески успешны и на что ходят москвичи, рассказал арт-критик, искусствовед, арт-дилер и бывший куратор "Винзавода" Николай Палажченко.